ข่าวส่วนกลาง

เมื่อวันที่ ๖ มิถุนายน ๒๕๖๖ นางภิตินันท์ เอื้อสมานจิต ประธานคณะกรรมการสงเคราะห์ และ นางสุภาพร อาษากิจ กรรมการสงเคราะห์ จัดโครงการ "ฝึกวิชาชีพอาหารตามสั่งและการบริการ" ให้แก่เด็กและเยาวชนซึ่งมีความสนใจเกี่ยวกับการ
ทำอาหารและการให้บริการ โดยได้รับความร่วมมือจาก นางอัมพร ธงศรี เจ้าของร้าน "ครัวคุณยาย" ตำบลสวายจึกอำเภอเมืองบุรีรัมย์ จังหวัดบุรีรัมย์ เป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้และอนุเคราะห์สถานที่ในการฝึก โดยสอนให้ลงมือ
ปฏิบัติจริงตั้งแต่การเตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบ การรักษาความสะอาดในทุกขั้นตอนของการผลิต เพื่อให้อาหารมีคุณภาพและถูกสุขลักษณะพร้อมทั้งการให้บริการแก่ลูกค้า โดย นางชนิษฐา บุญมาลี ผู้อำนวยการสถานพินิจฯ จังหวัดบุรีรัมย์
มอบหมายให้ นางสาวอรวรรณ จำปาแดง นักสังคมสงเคราะห์ชำนาญการ เป็นผู้ประสานโครงการดังกล่าว เพื่อให้เด็กและเยาวชนมีทางเลือกในอาชีพและสามารถนำความรู้ไปใช้ในการประกอบอาชีพหารายได้เลี้ยงตนเองและครอบครัวต่อไป